És sült férgeket, Tücskök, férgek, giliszták, lárvák a legjobb ételek diétázóknak
Tartalom
Tücskök, férgek, giliszták, lárvák — a legjobb ételek diétázóknak Life.
Mit szólnál egy kis fűszeres szöcskéhez némi kukacmártással? A legtöbb nyugati embernek egy ilyen fogás gondolatától is felfordul a gyomra, pedig a rovarfogyasztás a világ számos pontján bevett gyakorlatnak számít, főként kiváló tápértéküknek köszönhetően.
Ez a szám azóta csak növekedett.
Forrás: AFP Rovarevés A keleti világban elterjedt rovarevés gyakorlatát idegen szóval entomofágiának nevezik. A rovarevés a világ számos részén, például Kínában, Afrikában, Ázsiában, Új-Zélandon, valamint Közép- és Dél-Amerika néhány fejlődő részén is bevett gyakorlatnak számít.
A FAO jelentéséből az is kiderült, hogy a nyugati országok többségében a lakosság undorral tekint az entomofágiára, amelyet primitív viselkedésnek tekintenek.
Gyömbér gyökér és férgek ellen ,féreg gyógyszer a Hogyan lehet kezelni a parazitákat és baktériumokat Hogyan pácolt és só a gombát a bankok - receptek képekkel szegfűszeg;; Öt darab fekete bors;; öt darab édes paprika;; két babér. Gomba, előre átitatott nap, mosás, tedd egy serpenyőbe, fedjük le forró vízzel. Az én fűszeres ételek férgekből húsaim átmentek a vizsgán szerencsére, de persze én. A parazitáktól pedig csak forróság vagy jéghideg hatására szabadulhatunk meg.
A rovarok pedig rendkívül táplálóak: a többségük fehérjében, egészséges zsírokban, vasban és kalciumban is gazdag, ugyanakkor kevés szénhidrátot tartalmaz. Alig tartalmaz szénhidrátot!
A sült szöcske például 60 százaléka fehérje, és csak 6 százaléka szénhidrát. A FAO jelentésének szerzői azt állítják, hogy a rovarok legalább annyira táplálóak, mint az olyan gyakorta fogyasztott húsfélék, mint a marhahús.
A rovarok alacsony zsírtartalma miatt számos kutató, köztük a FAO jelentésének szerzői is egyenesen úgy vélik, hogy a rovarevés az elhízás és az ezzel összefüggő betegségek elleni küzdelem hatékony eszköze lehet a jövőben. Forrás: Dreamstime Az entomofágia előnyeinek azonban még nincs vége a fogyásnál.
Az ENSZ szerint rovarfogyasztással a fejlődő országokban gyakori alultápláltság ellen is fel lehetne venni a harcot. Az UNICEF kutatói szerint az 5 éven aluli gyermekek halálozásának közel felét az alultápláltság okozza világszerte, és ezek többsége Ázsiában és Afrikában következik be.
Account Options Sült tartár férgek. Vadállatokkal egy konyhában A világon a férgek okozzák a 10 leggyakoribb fertőzésfajtát, a WHO becslései szerint évente ember halálát okozzák. A trópusi és szubtrópusi klímazónákban sok és sokféle féreg él. Vigyázat, férgek! TermészetGyógyász Magazin Európában, a jó higiénés körülményeknek köszönhetően, ritkábbak.
Mivel a rovarok nemcsak egészséges zsír- és fehérjeforrások, mindenütt megtalálhatók, így könnyen elérhető és olcsó tápláléknak számíthatnak. Ez pedig nagy előnyt jelenthet azokban a szegény országokban, ahol az alultápláltság gyakori jelenség.
Кто ты, Мария. - удивилась .
Európában is kezd berobbanni ben egy holland szupermarketlánc dobott piacra különböző rovaros és sült férgeket. Az ízesített kukacokból, különböző férgekből és a rovarlisztből készült termékek már igencsak keresettek az országban.
Forrás: Dreamstime A FAO azt is hozzátette, hogy a rovarevés a gyors népességnövekedés következtében várható táplálékhiány problémájára is megoldást jelenthet. A Világbank szerint a világ népessége re várhatóan 9 milliárd főre fog emelkedni, és sült férgeket azt jelenti, hogy 50 százalékkal több élelmiszert kell megtermelnünk a plusz 2 milliárd ember táplálásához. Mivel az éghajlatváltozás miatt a becslések szerint több mint 25 százalékkal vissza fog esni a mezőgazdasági terméshozam, sürgősen új alternatívát kell találnunk a többletélelmiszer előteremtésére.
Kapcsolódó cikkek.